花うたの日野です。
遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。
令和４年の今年は『五黄の寅』の年。36年に一度訪れる最強金運の年のことだそうです。
年明け早々に食用油・砂糖・小麦粉などなど値上げが続き、家計を圧迫していますが、五黄の寅年のご利益を期待したいですね。
さて、花うたでは・・・
1月17・18日に餅つき大会を行いました。
楽しい企画にワクワクですが、職員は餅つき素人ばかり(;´∀｀)
利用者さんや利用者さんご家族にご指導とご協力をいただきながら、期待と不安を混じる当日を迎えました・・・。
当日は、用意された臼と杵を見て、盛り上がり昔話に花を咲かせていました。
さあ、もち米が蒸しあがり餅つき開始です！
先生のご指導のもと、なれない杵を持ち必死です。まず、体重をかけて「もち米」をつぶしていきます。そのあと杵を振り上げてお餅をついていきます。
周りで見守る利用者さん方からは「もっと腰を入れて！」「よいしょ！」と檄や声援が飛びます。
途中、力自慢の利用者さん（女性です!(^^)!）が参加してくれておおいに盛り上がりました。
やっと合いの手と餅つきの息があってきたころに、キメの細かい真っ白なお餅がつき上がりました！！
つきたてのお餅をみんなで丸め、あんこ・きなこ・ごまを絡めました。
皆さんお好みのお餅をそれぞれのお皿に盛り付け、お餅が硬くなる前に・・・
この日は早めの昼食となりました。
みなさんの笑顔でつきたてのお餅を堪能しました(*^-^*)
一昔前までは、どこのご家庭でも餅つきは年末の行事でしたが、今では自宅で餅つきをするお宅は珍しく懐かしい行事となってしまいましたね。
準備などの手間はかかりましたが、利用者さんの笑顔が溢れる楽しく美味しいひとときとなりました。
このたび、快く臼と杵をお借しいただいた利用者様、餅つきの指導にお越しいただいた方、大変お世話になりありがとうございました。
今年も花うたは元気に明るく活動していきます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
