５月に入り、野山の緑もつややかに吹き渡る風も青葉の香りを運んでくる、
良い季節となりましたね♡
花うたの西澤です。
4月は桜、5月はツツジということで・・・・
まずは「花より団子」・・・ではなく、五平餅ヽ(^o^)丿
すり鉢にクルミや山椒の葉を入れ、手早くすり潰します。
味噌、みりん、砂糖を入れ、利用者様が味を見ながら
「もう少し甘い方がいいかな～」など調整しながら味を調えます。
その前では、クルミを食べ「味見だよ(*^-^*)」と言ってこっそり食べているRさんがいます。
ごはんも半つぶしにしながら、一口サイズに丸めていきました。
美味しそうに出来上がった五平餅を昼食にして、ペロリといただきました。
午後は、お花見ということで、お天気も良く暑い日差しの中、利用者様のお宅のツツジ見物です。
お庭一面に咲いているツツジを見に行かせていただきました。
「色の濃いツツジはキレイだね」とか景色を見ながら、いい笑顔で写真も撮りました。
遠くには行けないけれど、『美味しい物を食べ、花を見る』これだけで心癒されたひと時でした♡
