こんにちは。ま花の日馬です。
お盆を過ぎても連日30度超えですが、暦はどんどん進んでいきます。
という事でま花ではお彼岸を前に、9月15日におはぎ作りをしました。
お餅はうるち米ともち米を半々で炊き、いい感じに半殺しにします。
味はゴマ・黄な粉・粒あんの三種類です。
ゴマと黄な粉の味付けは、おはぎ作り名人のY子さんにお願いしました。やっぱり名人の味付けは最高（≧▽≦）
そしてラップに包んだ半殺しのごはんを握っていきます。形はまちまちですが、皆さん自分の分を愛情込めて握りました。
おはぎ作り初体験の男性入所者も頑張ります。
ゴマ・黄な粉・あんこをたっぷりまぶします。
中には黄な粉の上にあんこをトッピングする方もいてダブルで美味しそうです。
とっても上手に出来上がりました！！
ああ、すぐにでも食べたいですがお昼まで我慢です。
風船バレー・口腔体操を行い、ちょうどよくお腹がすきました。
さあ、配膳が終わりみんな揃っていただきます！！「おいしいね、おいしいね❤」
みんな良い笑顔です。令和の米騒動がありましたが、今年も無事におはぎ作りができて良かったよかった。
故人や家族を思いながらいただきました。ご馳走様でした。
