ま花の丸山です。
朝はぐ～んと寒くなりました。
11月の行事は何をしようか考えたところ
「たまにはギョーザを食べたい」と意見があり
作った事はありますか？と聞いたところ「ない」「どうやったか忘れた」と。
みんなで作って思い出そうと言う事に。
何を入れる？「キャベツ」「白菜の方が柔らかい」「ニラ入れるら？」「ニンジンは？」
肉はどちらでも良いと話がありました。
包丁の達人H子さん、みじん切りの上手な事。
白菜・ニラを切り肉を入れまぜまぜ♪
さぁー包みです。一度私が包みはじめると
「あーそうそう」「やれそうだわ」と手際よくあっという間に75個完成。
フライパン・ホットプレートで焼きました。
ホットプレートでは爆発音が鳴り「ギャー何だい？」「大丈夫？」と心配しましたが
上手に焼きあがりました。
一人6個はペロリと食べました。
「手作りはおいしいねー」「また何か作ろうよ」と大喜びでした。
ニラを沢山入れたから体も温まり肌もきれいになった気がします(笑)
次は何を作ろうかな？
